Para quem gosta de molho branco em peixe, essa receita é perfeita. O prato em si é muito bonito, o que ajuda torná-lo ainda mais apetitoso. Siga as instruções, abaixo, e surpreenda a família!
Ingredientes
2kg de filé de tilápiafilete de azeite1 vidro de palmito em conserva3 cebolas fatiadas2 colheres de manteigapunhado de alcaparrastempero a gosto1/2 litro de molho branco1 copo de requeijão cremoso
Modo de preparo
Temperar os filés de tilápia em uma assadeira e grelhar com azeite a assadeira.
Grelhar com manteiga, o palmito e cebolas picadas com as alcaparras, colocar o molho branco e o requeijão e levar para gratinar.
Dica: adicione ao prato batatas fritas e salada de brócolis com tomate.
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