Queijadinha em forma de bolo é muito amor. Pegue esta receita agora mesmo, abaixo, e faça você mesmo. Irresistível!

Ingredientes

2 xícaras de açúcar500ml de leite395g de leite condensado4 ovos⅓ xícara de farinha¼ xícara de açúcar2 xícaras de coco ralado1 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Em uma panela, derreter o açúcar e caramelar uma forma de pudim. Reservar.No liquidificador, adicionar o leite, o leite condensado, os ovos, a farinha, o açúcar, o coco, o queijo e bater bem.Dispor a mistura na forma e levar ao forno preaquecido a 200 graus por, aproximadamente 30 minutos ou até que o palito saia limpo.Deixar esfriar, aquecer a forma para derreter o caramelo e desenformar.

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