Ter em casa petiscos faceis para a hora de fazer uma pausa no trabalho, ter um momento de descontração com a família ou mesmo participar de uma festa online, é uma carta na manga.

Confira nossas dicas de diversos tipos de petiscos que servem como ótimos tira gosto! 

O que servir como petiscos?

Diversos tipos de comidas podem servir como petiscos. Existem receitas de aperitivos rápidos ou mais elaborados, petiscos frios ou quentes. Alguns exemplos desse tipo de lanche rápido são: castanhas, anéis de cebola, ovos de codorna, chips etc. 

Portanto, descobrir o que fazer para petiscar pode ser um desafio. Por isso, separamos algumas ideias para te ajudar. 

Quais petiscos combinam com cerveja?

A cerveja é uma ótima companheira para a hora de relaxar. Quando busca-se harmonizar uma cerveja com um aperitivo, deve-se levar em consideração:

  • Níveis de amargor da cerveja e de picância do petisco;
  • Contrastes de sabores: amargo e doce, picante e refrescante, ácido e neutro.

Portanto, confira quais receitas de aperitivos buscar para alguns tipos de cervejas:

Cervejas Pilsen

As cervejas Pilsen pedem receitas leves e não muito fortes.

Sugestão de petiscos: azeitonas, mandiocas, nozes, castanha, castanha do Pará, amêndoas e amendoins. 

Cervejas IPA

As cervejas IPA combinam com aperitivos mais temperados e gordurosos. 

Sugestão de petiscos: ótima cerveja para tomar em churrascos, pizzas, nachos e salmão. 

Cervejas Weiss

Cervejas Weiss harmonizam com diversos tipos de tira gosto. Isso ocorre porque existem diversos tipos de cervejas de trigo. Portanto, elas podem combinar com receitas apimentadas ou mesmo com saladas leves. O importante é pensar se o aperitivo complementa o gosto da cerveja ou se traz um contraste agradável ao seu paladar.

Cervejas American Pale Ale

As cervejas American Pale Ale são tipos de cervejas de harmonização versátil. Algumas sugestões de petiscos são: guacamole, amêndoas, amendoim, castanhas, carne com chili, hambúrguer, frango assado e pimentão recheado.

Cervejas Malzbier

A cerveja Malzbier combina com aperitivos doces. 

Sugestões de petiscos: chocolates, pizzas doces e sorvetes.

Cervejas Amber Lager

Cervejas tipo Amber Lager tem harmonização versátil. Algumas sugestões de petiscos são: castanhas, batata frita, mandioca, calabresa, linguiça, nozes e castanha de caju.

Cervejas Porter

As cervejas Porter combinam com queijos de gosto acentuado, doces e carnes. 

Sugestões de petiscos: carnes bem passadas ao molho barbecue, queijos tipo gorgonzola, parmesão ou gouda, tortas de chocolate e mousse de maracujá. 

Mulher sentada em uma mesa de bar com um copo de cerveja na mão
Harmonizar petiscos com cervejas torna o momento mais gostoso

Petiscos faceis de boteco

Caso você busque por petiscos práticos e não esteja preocupado com harmonizações, você pode preparar alguns aperitivos de boteco. Alguns tipos de tira gosto de boteco são:

  • Amendoim salgado
  • Camarão ao alho e olho
  • Mini Kibes
  • Ovos de codorna
  • Espetinho de coração de frango
  • Calabresa acebolada
  • Iscas de peixe
  • Salaminho
  • Enroladinho de salsicha

Petiscos faceis fitness

Para as pessoas que buscam por alimentos mais leves, a opção pode ser os petiscos fitness. Alguns desses tira gosto são:

  • Grão de bico no limão
  • Cenoura picada em rodelas ao molho de limão e sal
  • Mini cenoura ao molho de iogurte
  • Legumes no palito
  • Granola salgada
  • Chips de abobrinha
  • Chips de jiló
  • Chips de batata doce
  • Chips de banana na Airfryer
  • Espetinhos veganos

Petiscos faceis para festas online

Mulher em frente a um notebook, segurando um prato com petiscos.
Festas online são cada vez mais comuns

Festas online são cada vez mais comuns! Relaxar e curtir em casa já é uma opção viável, basta um celular e conexão à internet. Da segurança de casa, podemos ligar a câmera e matar a saudade das pessoas que amamos de qualquer lugar do mundo. 

Pensando nisso, trouxemos algumas receitas de petiscos para facilitar a sua vida. Confira: 

  • Mix de castanhas: 500g castanhas variadas: castanha do Pará, castanha de caju assada, amêndoa, noz e macadâmia.
  • Batata assada: Corte batatas inglesas com casca em fatias, arrume numa forma, coloque por cima um pouco de sal grosso, alecrim seco e azeite. Leve ao forno por 40 minutos a 180ºC.
  • Salsichas: “Mini Salsichas”, azeitonas, tomate cereja e queijo muçarela, pegue os palitos de churrasco e intercale todas elas! Dica: mostarda preta dá um toque especial!
  • Bruschetta de muçarela com pão Italiano ou pão normal (aquele que você já tem em casa), queijo mussarela ou queijo prato, tomate e orégano, pode usar manjericão também, monte numa forma e coloque no forno por alguns minutos e logo estará pronta!
  • Espetinho de frios: Compre um queijo, várias fatias de presunto cru ou copa. Enrole o queijo com meia fatia de presunto cru ou copa e espete em um palitinho.

Seja para comer em uma festa online, com as pessoas da família ou harmonizar com cervejas, você pode escolher seus petiscos fáceis preferidos em nosso site. Confira!

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Por: Savegnago

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