Que tal surpreender todo mundo com uma deliciosa receita? No Blog do Savegnago desta sexta, você descobre como é fácil fazer fazer uma deliciosa picanha ao molho de vinho e, de quebra, agradar a todos no fim de semana. Confira, abaixo!

Ingredientes

2 picanhas

2 xícaras de vinho tinto

3 ramos de alecrim

10 dentes de alho

4 folhas delouro

2 cebolas grandes

Sala gosto

Modo de preparo

Coloque as picanhas em um tabuleiro e adicione os temperos. Despeje o vinho por cima.Leve ao forno até cozinhar.Quando estiver cozida, retire do forno, retire o caldo e coe.Leve o tabuleiro ao fogo e comece a dourar a carne colocando o caldo aos poucos.Fatie a carne e transfira para uma frigideira grande.Coloque o caldo no tabuleiro e engrosse com uma colher de farinha de trigo.