Você sabia que o tomate é a fonte mais rica em licopeno, um poderoso antioxidante que combate os radicais livres, retarda o envelhecimento e pode proteger contra o câncer? Esse fruto é tão importante que ganhou até um dia especial no calendário: 1 de fevereiro, Dia do Tomate. Por isso, o Blog do Savegnago de hoje traz uma receita incrível de tomate recheado. Confira!

Ingredientes

4tomates

3 dentes de alho picadinho

Miolo de pão a gosto

Azeite a gosto

oregano a gosto

Alecrim a gosto

Nozes picadas a gosto

Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Abra a parte superior dos tomates, retire a tampa e remova as sementes e reserve. Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e misture bem. Recheie os tomates, e leve ao forno para gratinar em forno médio por 25 minutos.