De volta à infância: 7 receitas com sorvete para se deliciar!

Sabe aquele almoço em família que você pensa, repensa, mas não consegue definir a sobremesa ideal que vai agradar a todos? Pois é, sorvete é a resposta! E receitas com sorvete são a combinação perfeita!

Com sabor de infância, é uma sobremesa essencial para o verão, afinal, só ele para aliviar o calor nos dias quentes. Por isso, que tal aprender algumas receitas com sorvete?

Além de ser adorado por muitas pessoas, ele é extremamente prático e rápido de servir. E se quiser caprichar um pouquinho, basta complementar a sua sobremesa com caldas, frutas e guloseimas. 

Que tal colocar a mão na massa e aprender como fazer sorvete? Gostou da ideia? 

Então acompanhe este conteúdo repleto de receitas com sorvete para você curtir com toda a família! 

Antes das receitas, algumas curiosidades sobre o mundo do sorvete!

Você sabia que o sabor de sorvete mais vendido no mundo é o de baunilha? Ele é o principal sabor escolhido não só para ser consumido puro, mas também para receitas de sobremesas com sorvete. 

Em relação aos países, a Nova Zelândia, Estados Unidos, Canadá, Austrália e Suíça são os maiores consumidores de sorvete no mundo todo.

E o famoso sundae, você sabe como ele nasceu? Uma das sobremesas de sorvete mais famosas do mundo foi criada nos Estados Unidos e recebeu esse nome pois era comercializada somente aos domingos! 

O sundae é delicioso, mas o picolé também não deixa a desejar e é a pedida certa em dias quentes. O picolé mais antigo do Brasil foi criado há mais de 70 anos, em meados de 1972. 

O sorvete faz parte da infância de todos nós e nos remete a momentos felizes, como verão, férias e família. 

E para você, o que o sorvete representa? Qual é o seu sorvete favorito? 

Se você é fã desta sobremesa, vai adorar aprender algumas das receitas com sorvete que separamos a seguir. Acompanhe e prepare para toda a sua família! 

Receitas com sorvete 

As sobremesas com sorvete são simplesmente deliciosas e super simples de serem feitas aí mesmo, na sua casa. 

Tem opção para todos os gostos: receitas com sorvete caseiro, sorvete pronto, opções fit e muito mais. 

Quer aprender agora algumas dessas receitas? Vem com a gente e escolha a sua favorita!

Sorvete caseiro

Aposto que você nunca imaginou que era possível fazer um sorvete caseiro tão simples como esse! 

Para essa receita, escolhemos o sabor de abacaxi, mas você pode optar por fazer com qualquer fruta que você tenha aí na sua casa e seja da sua preferência, já que o passo a passo é sempre o mesmo. 

Para esta receita de sorvete caseiro você vai precisar de:

• 2 xícaras de abacaxi descascado e picado em cubos
• 50 gramas de açúcar
• 50 gramas de leite condensado
• ½ xícara de água

Coloque o abacaxi (ou a fruta escolhida) no liquidificador, junto com o açúcar e a água. Adicione o leite condensado e bata até formar uma mistura homogênea. Despeje a mistura em uma tigela e leve ao congelador até que tenha a consistência do sorvete. 

Pronto! 

Agora você sabe como fazer sorvete caseiro e está preparada para qualquer receita com sorvete que vamos te ensinar! 

Milkshake

Essa saborosa bebida de sorvete já ganhou o coração de muita gente! 

E para prepará-la é muito simples, e você pode utilizar sorvete pronto ou então, agora que você já sabe como fazer sorvete caseiro, pode usar o que você mesma fez! 

Veja a seguir os ingredientes que você vai precisar:

• 5 bolas de sorvete do sabor de sua preferência
• 1 xícara de chá de leite
• 3 colheres de sopa de chocolate granulado
• Cobertura para decorar o copo

Misture o leite, o sorvete e granulado no liquidificador e bata até ganhar uma consistência cremosa. Enquanto isso, coloque a cobertura em um copo, girando-o para cobrir todas as laterais. 

Depois, despeje seu milk shake e ele estará pronto para ser devorado!

Torta de sorvete

A torta de sorvete é uma sobremesa gelada que cai muito bem com calda de chocolate, caramelo ou chantilly. 

Quer aprender a fazer essa deliciosa receita com sorvete? Separe os ingredientes:

• 1 lata de leite condensado 
• 1 leite
• 3 ovos
• 1 caixa de creme de leite
• 18 colheres de sopa de água
• 8 colheres de sopa de achocolatado
• 8 colheres de sopa de açúcar

Comece caramelizando 1/2 xícara de açúcar em uma forma com buraco central. Leve ao fogo baixo a água, 4 colheres de açúcar e o achocolatado e deixe ferver. Coloque essa mistura na forma já caramelizada e leve ao congelador por 1 hora. 

Vamos agora ao creme! 

Separe as gemas e as claras dos ovos. Leve ao fogo baixo o leite condensado, o leite e as 3 gemas. Assim que ferver retire do fogo e deixe esfriar. Bata as claras em neve e adicione as outras 4 colheres de açúcar, uma a uma, sem parar de bater.

Por fim, misture delicadamente as claras em neve ao creme já frio, adicione suavemente o creme de leite sem soro e despeje todo o conteúdo na forma caramelizada que estava no congelador. 

Como essa sobremesa deve ser servida bem gelada, leve novamente ao congelador até endurecer. Na hora de servir, passe uma faca em volta da forma e vire a torta de sorvete em um prato. 

Picolé fit

Bastante refrescante, saudável e com pouquíssimas calorias, esse picolé é a opção ideal para dias quentes sem te tirar da dieta. 

Olha só os ingredientes que você vai precisar:

• 2 rodelas de abacaxi (sem o miolo)
• 2 folhas de couve
• 1 maçã com a casca e sem semente
• 6 folhas de hortelã
• 2 e ½  copos de água de coco

Pegue o seu liquidificador e bata o abacaxi, a couve, a maçã e a água de coco gelada. Coe bem a mistura e volte a bater com hortelã. Distribua o líquido em forminhas de picolé, espete os palitos no centro e leve ao congelador. 

Quando estiverem bem congelados, desenforme os picolés e sirva. 

Pavê de brigadeiro com sorvete 

Essa receita com sorvete é simplesmente irresistível e nós temos certeza que ela vai conquistar toda a sua família. 

Aqui, mais uma vez, você pode optar por utilizar sorvete pronto, ou fazer o sorvete caseiro antes de iniciar o preparo do pavê. 

Veja os ingredientes necessários para essa receita:

• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de creme de leite
• 3 colheres de sopa de achocolatado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de chocolate granulado
• 24 biscoitos tipo maisena 
• 16 bolas de sorvete de creme

Inicie o preparo juntando o leite condensado, o achocolatado e a manteiga em uma panela. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela e formar um brigadeiro mole. Acrescente o creme de leite e reserve esta misturar até esfriar. Uma vez frio, adicione o granulado.

Em outro recipiente, quebre grosseiramente a bolacha maisena e reserve. Em taças médias, distribua metade do brigadeiro, espalhe metade dos biscoitos e coloque 1 bola de sorvete de creme por cima. Pressione com as costas de uma colher e repita o processo, finalizando com o sorvete. 

Para dar mais sabor e ajudar na decoração, polvilhe granulado e leve ao freezer por 30 minutos. Sirva gelado!

Taça tropical 

A taça tropical é super simples de fazer já que ela não tem nenhuma etapa de preparo, apenas montagem. Você só vai precisar de seis ingredientes. 

Anota aí:

• 3 sabores diferentes de sorvete
• 1 maçã
• 1 manga
• Raspas de coco fresco
• Chantilly
• Hortelã

Antes de mais nada, que tal preparar três opções deliciosas de sorvete caseiro para usar nessa receita? 

É uma excelente ideia para deixar a sobremesa 100% caseira e muito mais saudável. Seja como for, com sorvete caseiro ou industrializado, a montagem é a mesma. 

Em uma taça,  coloque primeiro um pouco de chantilly com a manga picada em cubos e adicione três bolas de sorvete, uma de cada sabor de sorvete. 

Feito isso, decore com as raspas de coco fresco, a maçã fatiada e o hortelã. 

Pronto! Sua linda taça tropical está montada e pronta para ser servida. Simples, né?

Sorvete frito 

Foi isso mesmo que você leu. 

Sorvete frito é uma sobremesa super diferente que vai conquistar o seu paladar e de toda a sua família. 

E o melhor: é super simples de ser feito, você só vai precisar de: 

• 6 bolas de sorvete (do sabor de sua preferência)
• 300g de Farinha Láctea
• 3 claras ligeiramente batidas
• Óleo para fritar
• Cobertura para sorvete ao seu gosto

Para começar, é importante que o sorvete esteja extremamente gelado para que esta receita dê certo. 

Faça bolas de sorvete o mais redondinhas que você conseguir e role-as na Farinha Láctea, uma de cada vez.  Deixe no freezer por pelo menos 2 horas e depois, retire-as e passe na clara batida. 

Em seguida, passe novamente na Farinha Láctea e leve para o freezer por mais 2 horas. 

Faça isso mais uma ou duas vezes e, após realizado este processo, frite as bolinhas em óleo bem quente. Basta alguns segundos para dourar a casquinha. 

Sirva logo em seguida o sorvete frito com a calda de sua preferência.

Viu como é possível fugir do tradicional e preparar deliciosas sobremesas usando sorvete? Como já falamos anteriormente, sorvete é sinônimo de alegria, bons momentos e diversão em família. 

Então, que tal correr para o Savegnago e garantir os ingredientes para produzir alguma dessas deliciosas receitas? 

Por aqui, você encontra tudo o que precisa para preparar essas e muitas outras receitas com sorvete. Faça agora mesmo o seu pedido on-line e receba na porta da sua casa. Se preferir, você também pode ir até uma de nossas lojas. 

Seja como for, o Savegnago está sempre com você na hora de proporcionar momentos deliciosos em família!